To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
Forum wielotematyczne LUKEDIRT
Zdjęcia, pogoda i klimat, astronomia, sport, gry i wiele więcej! Serdecznie zapraszamy!

Kulinaria - Typowy polski obiad

LukeDiRT - 25 Wrzesień 2019, 13:50
Temat postu: Typowy polski obiad
Jaki obiad uważacie za typowo polski :?:
Czy jest to kotlet schabowy, 'ziemniory" oraz surówka, czy coś zupełnie innego :?:

zgryźliwy tetryk - 25 Wrzesień 2019, 14:27

Bitki, kasza gryczana i kiszone ogórki.
To sięga tradycji staropolskiej. Kartofle zostały sprowadzone do Europy dopiero po okryciu Ameryki. Tak samo papryka i pomidory.

Magia - 25 Wrzesień 2019, 20:02

Moja babcia była ze sląska, a więc królował rosół z makaronem, kluski ślaskie, rolada i kapusta. Ja preferuję lżejszą kuchnię włoską. :)
zgryźliwy tetryk - 26 Wrzesień 2019, 19:07

Jeśli rosół z makaronem (wołowy rzecz jasna) to na drugie danie sztukamięs, kartofle i sos chrzanowy. Na jarzynkę albo ogórki w occie, albo sałatka z pomidorów. Jeśli z kury, to drób obsmażany na maśle. Jarzynka jak wyżej.
kmroz - 27 Wrzesień 2019, 17:23

Schabowy z kapustą/pierogi z kapustą i grzybami i rosół z makaronem, ew. jakiś żurek - to takie pierwsze skojarzenie.

Osobiście należę do ludzi, którzy jednak rzadko jedzą klasyczne polskie dania. Ale czasem sobie w jakimś zajeździe zjem pyszny rosołek.

zgryźliwy tetryk - 27 Wrzesień 2019, 17:28

kmroz napisał/a:
Schabowy z kapustą/pierogi z kapustą i grzybami i rosół z makaronem, ew. jakiś żurek - to takie pierwsze skojarzenie.

Osobiście należę do ludzi, którzy jednak rzadko jedzą klasyczne polskie dania. Ale czasem sobie w jakimś zajeździe zjem pyszny rosołek.

Jeśli w jakimś przydrożnym zajeździe, to z dużym prawdopodobieństwem z kostek rosołowych :lol: :wariat:

Kszś - 5 Październik 2019, 21:56

Rosół z makaronem oraz schabowy z ziemniakami i surówką, ikona niedzielnego obiadu.
zgryźliwy tetryk - 6 Październik 2019, 13:35

Kszś napisał/a:
Rosół z makaronem oraz schabowy z ziemniakami i surówką, ikona niedzielnego obiadu.

A co z mięsem z rosołu. :?: Zwykle po rosole podaje się sztukę mięsa z sosem chrzanowym. Gotowanie "dwa w jednym" :-)

Kszś - 6 Październik 2019, 20:34

U mnie to zawsze zostawało dla ojca, nikt inny tego nie jadł... :lol:
Bartek617 - 19 Styczeń 2021, 22:02

Myślę, że podany przez Ciebie zestaw (kotlet schabowy, ziemniaki i surówka) jest typowym polskim posiłkiem. ;-) Sam od siebie uważam, że pierogi z różnorodnym farszem (czy mięso, czy kapusta+grzyby, czy ser żółty+cebula) też poniekąd są polskie, żurek czy barszcz biały, barszcz czerwony z krokietem oraz też rosół. ;-)


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group