Forum wielotematyczne LUKEDIRT Zdjęcia, pogoda i klimat, astronomia, sport, gry i wiele więcej! Serdecznie zapraszamy!
Dom i Ogród - Winogrona.
Janekl - 17 Wrzesień 2020, 18:14 Możliwe ,że pierwszy raz nawet nie posmakuję pojedynczych winogron. Mam już chyba ponad 10 lat winogrona i zawsze dojrzewały nawet jak lato było zimne. Pierwszy raz w zeszłym roku połowa winogron nie dojrzała a teraz w ogóle nic nie dojrzeje.zgryźliwy tetryk - 17 Wrzesień 2020, 18:32 Nawet nie dojrzałe w pełni winogrona nadają się na sok. Tyle, że są kwaśne i wymagają większej ilości cukru w sokowniku. Winogrona bardzo mocno dojrzałe nadają się (oprócz bezpośredniej konsumpcji) już tylko na wino, gdyż sok z nich ma nieprzyjemny drożdżowy posmak.Janekl - 17 Wrzesień 2020, 18:38
zgryźliwy tetryk napisał/a:
Nawet nie dojrzałe w pełni winogrona nadają się na sok. Tyle, że są kwaśne i wymagają większej ilości cukru w sokowniku. Winogrona bardzo mocno dojrzałe nadają się (oprócz bezpośredniej konsumpcji) już tylko na wino, gdyż sok z nich ma nieprzyjemny drożdżowy posmak.
Chyba spróbuję chociaż zrobić sok ale poczekam jeszcze i zerwę przed samymi przymrozkami ,może jeszcze coś urosną.zgryźliwy tetryk - 17 Wrzesień 2020, 19:06 Aby Ci tylko szpaczyska nie "oszamały" FKP - 17 Wrzesień 2020, 19:16 U mnie też rekordowo późno dojrzały winogrona. Potem zrobię fotki kiści z tej siewki, jestem z niej dumny jak paw zgryźliwy tetryk - 19 Wrzesień 2020, 17:51 Gratuluję udanej siewki. Jednak najczęściej winogrona rozmnażane bywają wegetatywnie przez sadzonki .
https://poradnikogrodniczy.pl/rozmnazanie-winorosli-jak-zrobic-sadzonki-winogron.php
P.S. Teraz codziennie zbieraliśmy "porcją" na jeden sokownik. Daje to mniej więcej nieco ponad 3 litry soku. Mamy już prawie 13 litrów. Na razie od jutra przerwa, poczekamy aż reszta winogron w pełni zakoloruje się na granatowo. Na razie te pozostałe na pergoli są rude.Janekl - 20 Wrzesień 2020, 09:02
FKP napisał/a:
U mnie też rekordowo późno dojrzały winogrona. Potem zrobię fotki kiści z tej siewki, jestem z niej dumny jak paw
Również gratuluję jeszcze nie słyszałem aby ktoś tak rozmnażał . Ale z drugiej strony jestem ciekaw jak będzie owocowała no i po jakim czasie.Janekl - 20 Wrzesień 2020, 09:05
zgryźliwy tetryk napisał/a:
Teraz codziennie zbieraliśmy "porcją" na jeden sokownik. Daje to mniej więcej nieco ponad 3 litry soku. Mamy już prawie 13 litrów. Na razie od jutra przerwa, poczekamy aż reszta winogron w pełni zakoloruje się na granatowo. Na razie te pozostałe na pergoli są rude.
No to niezły zbiór ale jak czytam to jeszcze u Ciebie też nie wszystkie dojrzały,pewno tam gdzie jest mniej słońca.FKP - 20 Wrzesień 2020, 10:13 Janekl, W tym roku pierwszy raz zaowocowała, ma trzy lata. Jest biała słodka, co mnie dziwi bo prawdopodobnie jest z pestki kwaśnego czerwonego Liście i siłę wzrostu ma takie same jak czerwona ale owoce dużo lepsze zgryźliwy tetryk - 20 Wrzesień 2020, 18:12
Janekl napisał/a:
zgryźliwy tetryk napisał/a:
Teraz codziennie zbieraliśmy "porcją" na jeden sokownik. Daje to mniej więcej nieco ponad 3 litry soku. Mamy już prawie 13 litrów. Na razie od jutra przerwa, poczekamy aż reszta winogron w pełni zakoloruje się na granatowo. Na razie te pozostałe na pergoli są rude.
No to niezły zbiór ale jak czytam to jeszcze u Ciebie też nie wszystkie dojrzały pewno tam gdzie jest mniej słońca.
Dokładnie tak, bo pędy i liście rosły jak szalone mimo suszy. Ani ja ani żona nie mieliśmy sił, aby te wysoko rosnące poobcinać. Częściowo zrobiłem to w trakcie zbiorów, a parę słonecznych dni i w końcu najbliższego tygodnia będzie już po winobraniu. Zresztą na sok lepsze są winogrona nawet niedostatecznie dojrzałe, niż "przejrzałe". Takie to tylko na wino, a ja wina nie robię, wolę te profesjonalne.. A nad działkami krążą wielkie stada szpaków. Na szczęście ludzie pozabezpieczali owoce siatką.