Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy. Polityka CookiesDowiedz się więcejCyberbezpieczeństwoOK
Hobby: Inne Pomógł: 326 razy Wiek: 78 Dołączył: 16 Lut 2019 Posty: 16244 Miejsce zamieszkania: Polska wschodnia
Wysłany: 15 Grudzień 2020, 16:05
FKP napisał/a:
U mnie Mikołaj tylko.
jorguś napisał/a:
Jakoś ciężko mi sobie wyobrazić małe dziecko które pyta się mamy kiedy przyjdzie dziadek mróz, kojarzy mi się to jakoś tak strasznie archaicznie (choć oczywiście zdaje sobie sprawę z drugiej strony, że dla kogoś innego dziwny może być dzieciątko albo aniołek )
A wielkopolski GWIAZDOR
jorguś napisał/a:
Mnie kiedyś bardzo dziwiło jak byłem młodszy czemu tyle mówi się w mediach o jakimś świątecznym lepieniu pierogów jak to z świętami nic wspólnego nie ma i stwierdziłem, że może chodzi po prostu o uszka do barszczu
_________________ 21 grudnia 2024 roku o godz. 10:27 czasu polskiego Słońce przekroczyło punkt Koziorożca (przesilenie zimowe). To początek astronomicznej zimy, która potrwa do 20 marca 2025 roku. Zima kalendarzowa trwa zawsze od 22 grudnia do 21 marca.
Hobby: Inne Pomógł: 326 razy Wiek: 78 Dołączył: 16 Lut 2019 Posty: 16244 Miejsce zamieszkania: Polska wschodnia
Wysłany: 18 Grudzień 2020, 15:38
Amatorom karpi jeszcze raz przypominam jego jego żydowsko-komunistyczną proweniencję "głównej ozdoby wigilijnego stołu" Nota bene wątpliwej ozdoby.
Cytat:
To właśnie Żydowi Polacy zawdzięczają popularność karpia na wigilijnym stole. Po II wojnie światowej polski przemysł rybny właściwie nie istniał. Stawy były zniszczone działaniami wojennymi. Inne znalazły się poza granicami Polski. W tragicznym stanie była także polska flota rybacka.
*************************************************************************
Decyzja rząd Józefa Cyrankiewicza sprawiła także problem ministrowi przemysłu i handlu, Hilaremu Mincowi. Był on niezwykle ważną postacią w partii.
**************************************************************************
Wigilijny karp
Brak ryb morskich i słabość odbudowywanych gospodarstw rybackich sprawiły, że szybko musiał znaleźć rozwiązanie narastającego zapotrzebowania na to mięso. Wówczas przypomniał sobie o karpiu, znanym z rodzinnego domu w Kazimierzu Dolnym. Minc pochodził z żydowskiej rodziny, gdzie karp był niezwykle popularnym daniem.
Minc powołał do życia Państwowe Gospodarstwo Rybackie i rzucił hasło "Karp na każdym wigilijnym stole w Polsce". Znów na potęgę zaczęto budować stawy, odbudowywać stare gospodarstwa i rozmnażać rybę Za pośrednictwem Centrali Rybnej rozdawano w zakładach pracy kartki żywnościowe na karpia. Wkrótce karpie zagościły na każdym wigilijnym stole pomiędzy Odrą a Bugiem. W kolejnych latach centralnie planowana gospodarka nadal prowadziła przedświąteczny rozdział tej ryby. Karp stał się tradycją.
Mogłoby się wydawać, że na wigilijnym stole gościł w Polsce od zawsze. Jest to jednak element "nowej świeckiej tradycji" wprowadzonej przez żydowskiego komunistę do katolickich domów.
Może wiec w ramach "dekomunizacji" przerzucić się na mirunę, morszczuka, mintaja, a nawet dorsza Smaczniejsze i zdrowsze I nie zapominajmy o śledziach
_________________ 21 grudnia 2024 roku o godz. 10:27 czasu polskiego Słońce przekroczyło punkt Koziorożca (przesilenie zimowe). To początek astronomicznej zimy, która potrwa do 20 marca 2025 roku. Zima kalendarzowa trwa zawsze od 22 grudnia do 21 marca.
Hobby: Meteorologia Pomógł: 182 razy Wiek: 26 Dołączył: 10 Gru 2019 Posty: 7634 Miejsce zamieszkania: Katowice
Wysłany: 18 Grudzień 2020, 17:59
Mimo wszystko dla wielu osób, w tym np dla mnie, PRL to historia której nie pamiętam kompletnie tak jak np państwa Polan. Tradycja kształtuje się cały czas i nie wiem czy jest z nią sens walczyć, wszystko się zmienia i uważam, że nie warto sugerować się tym jaki jest jej rodowód w tym akurat przypadku
Hobby: Inne Pomógł: 326 razy Wiek: 78 Dołączył: 16 Lut 2019 Posty: 16244 Miejsce zamieszkania: Polska wschodnia
Wysłany: 18 Grudzień 2020, 20:23
Ja bym nie nazwał tego "tradycją", lecz postkomunistycznym atawizmem, anachronizmem, a nawet zacofaniem.. Zwłaszcza w kwestii kupowania żywych karpi. Bo najbardziej o to chodzi. Przecież można kupić płaty i "dzwonka" świeże, prosto z przetwórni, . Tak jak drób kiedyś kupowano "żywcem", teraz kupuje się już oskubany i wypatroszony, nawet w "częściach" (piersi, udźce etc). Na tym polega POSTĘP
_________________ 21 grudnia 2024 roku o godz. 10:27 czasu polskiego Słońce przekroczyło punkt Koziorożca (przesilenie zimowe). To początek astronomicznej zimy, która potrwa do 20 marca 2025 roku. Zima kalendarzowa trwa zawsze od 22 grudnia do 21 marca.
Hobby: Inne Pomógł: 326 razy Wiek: 78 Dołączył: 16 Lut 2019 Posty: 16244 Miejsce zamieszkania: Polska wschodnia
Wysłany: 30 Czerwiec 2022, 12:55
A wędzone makrele lub węgorze A piklingi
_________________ 21 grudnia 2024 roku o godz. 10:27 czasu polskiego Słońce przekroczyło punkt Koziorożca (przesilenie zimowe). To początek astronomicznej zimy, która potrwa do 20 marca 2025 roku. Zima kalendarzowa trwa zawsze od 22 grudnia do 21 marca.
Hobby: Inne Pomógł: 326 razy Wiek: 78 Dołączył: 16 Lut 2019 Posty: 16244 Miejsce zamieszkania: Polska wschodnia
Wysłany: 30 Czerwiec 2022, 22:23
funkcyjka napisał/a:
Jeśli ryby wędzone, to tylko takie:
Wyglądają na szprotki. Wolę w tomacie.
A na wigilijnym stole u mnie "króluje" miruna patagońska. To ryba z najczyściejszych na świecie wód subantarktycznych.
_________________ 21 grudnia 2024 roku o godz. 10:27 czasu polskiego Słońce przekroczyło punkt Koziorożca (przesilenie zimowe). To początek astronomicznej zimy, która potrwa do 20 marca 2025 roku. Zima kalendarzowa trwa zawsze od 22 grudnia do 21 marca.
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum
)
Nota bene wątpliwej ozdoby. 
I nie zapominajmy o śledziach 
Bo najbardziej o to chodzi. Przecież można kupić płaty i "dzwonka" świeże, prosto z przetwórni, . Tak jak drób kiedyś kupowano "żywcem", teraz kupuje się już oskubany i wypatroszony, nawet w "częściach" (piersi, udźce etc). Na tym polega 
